Ingwer Shots sind gerade voll im Trend, aber habt Ihr schon mal selbst welche gemacht? Wir haben eine Rezeptidee, die wir gerne mit Euch teilen möchten.
Zutaten
- 6 bioladen*Orangen
- 2 bioladen*Zitronen
- 70 – 100 g Ingwer
- Ca. 50 g Kurkuma
- 1 Prise frisch gem. Pfeffer
- Evtl. 2 – 3 EL Sanddorn
- Vollfruchtsaft
- 1 EL Omega Öl
Zubereitung
- Orangen und Zitronen auspressen.
- Ingwer und Kurkuma gründlich waschen oder schälen,
- fein schneiden oder reiben.
- Alles zusammen im Mixer kurz fein pürieren.
- Kurz ziehen lassen.
- Nach Belieben durch ein Sieb ziehen.
Der Shot ist circa 3 bis 4 Tage im Kühlschrank haltbar.
Über Lindo Mondo:
Die Anbaumethoden der Landwirte werden maßgeblich von einem uralten, maurischen Anbausystem beeinflusst. Hierbei werden die natürlichen Ressourcen Wasser, Boden und Klima auf optimale Weise genutzt. Mit ihrer Arbeit möchten die Landwirte der Agrar-Genossenschaft Lösungsvorschläge aufzeigen, wie junge Menschen für ökologischen Landbau motiviert und hochwertige Lebensmittel produziert werden können, während einzigartige Naturlandschaften erhalten bleiben.
